きょうの給食 9月24日（水）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” ”ホルモン揚げ” ”けんちん汁”
●今日の献立の「けんちん汁」の由来には諸説あり、中国の精進料理である普茶（ふちゃ）料理の一種である巻繊（けんちゃん）が日本語になったという説と、鎌倉の建長寺で作ら...
きょうの給食
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きょうの給食 9月22日（月）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” "しらたきのチャプチェ" "トック入りスープ"
●今日の給食の献立の「チャプチェ」は韓国料理のひとつだそうです。お肉と野菜をいためて、しょうゆ、砂糖 、コチュジャンの味付けで、ゆでた春雨を加えて混...
きょうの給食 ９月19日（金）
【今日の献立】"味つけコッペパン" ”牛乳” "ツナとポテトのグラタン" "豆と野菜のスープ"
●今日の献立は久しぶりに「味付けコッペパン」がふるまわれました。ツナとポテトグラタンとおまめと野菜のスープがとてもおいしくいただきました...
きょうの給食 ９月１８日（木）
【今日の献立】”発芽玄米入りごはん” ”牛乳” "かみかみ豚キムチ" ”たぬき汁”
●今日の給食は「かみかみ献立 の日」という取組です。発芽玄米はしっかり噛むと本当に甘くなってきます。豚キムチは辛みを抑えた子どもたちにもおいしくいた...
きょうの給食 ９月１７日（水）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” "魚の三色野菜あんかけ" "じゃがいものみそ汁"
●今日の献立の「あじの三食あんかけ」は甘辛の味付けで白身にしっかり絡みつくととても味わい深いものがありました。じゃがいものみそ汁も芋の甘みがお味噌...
きょうの給食 ９月１６日（火）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” "高島とんちゃん" "しめじとわかめのすまし汁"
●今日の献立の「高島とんちゃん」は滋賀県高島市発祥の料理だそうです。鶏肉を甘めのみそとしょうゆで味付けした料理です。白ごはんととても相性がいい味付...
きょうの給食 9月12日（金）
【今日の献立】”コーンライス” ”牛乳” "鶏肉のレモン風味焼き" ”ＡＢＣスープ”
●今日の献立の「コーンライス」に使われている”とうもろこし”は明治時代から日本で栽培されるようになったといわれています。とうもろこしは糖質やビタミ...
きょうの給食 9月11日（木）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” ”カレーうどん” "ゴーヤチャンプルー"
●今日の献立のカレーうどんの発祥は、明治37年、東京・早稲田にあるお店だそうです。外国の料理を日本食にアレンジし、日本人の味覚に合う味付けに進化させるあた...
きょうの給食 9月10日（水）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” "ヤンニョムチキン" ”にらスープ”
●今日の献立の「ヤンニョムチキン」は韓国発祥のメニューだそうです。鶏からコチュジャンとケチャップ、しょうゆ、砂糖などの甘辛いタレをからめた料理です。子どもたち...
きょうの給食 9月9日（火）
【今日の献立】”ごはん” ”牛乳” "鰆のみそだれ焼き" "さつまあげのすまし汁" "きゅうりの塩昆布炒め"
●今日の給食の「鰆（さわら）」を焼いている２時間目ぐらいに校舎中に香ばしい匂いが漂っていました。お魚を焼くのはとても難しい...