きょうの給食

【今日の献立】"ドライカレー"牛乳"ベジタブルスープ●今日の献立の「ドライカレー」は日本で独自に発展した料理だそうです。ふと思ったのですが、キーマカレーとの違いは何だろうと調べました。キーマカレーはインド発祥でヒンディー語で「ひき肉」を意...

【今日の献立】”ごはん"茎わかめの佃煮”牛乳”筑前煮”すまし汁” ●今日の給食の「筑前煮」は、ごぼうやにんじんなどの根菜類と鶏肉を食材の煮物です。福岡県博多地域の郷土料理です。博多をかつて『筑前』と呼んでいたことからこの名前がつけら...

【今日の献立】”茶ーハン”牛乳”春巻き"中華風五目スープ" ●今日の給食は「わくわく給食」という取組で、宇治市の給食室おすすめレシピ「茶-はん」を参考に作っていただきました。お茶を香りを楽しみながらチャーハンをいただきました。春巻き...

【今日の献立】味つけコッペパン、牛乳、ポトフ 、かぼちゃケーキ ●今日の献立は「ハロウィン」にちなんで、秋の収穫を意識したメニューでした。ポトフで体を温め、かぼちゃのケーキで豊作を願いましょう。味付けコッペパンも子どもたちにとって人...

【今日の献立】きのこご飯、牛乳、肉団子のスープ、もやしのかつおあえ ●今日の献立の「きのこごはん」は秋らしいメニューでした。キノコは血液をサラサラにしてくれたり、骨を丈夫にするのを助 けてくれます。秋が旬の食材にはしめじとまいたけを...

【今日の献立】ごはん、牛乳、さんまの塩焼き、おろしかけ、豆腐のみそ汁 ●今日の献立の「サンマ」は秋の味覚の代表です。特に塩焼きのおろし醤油がとてもおいしくいただきました。子どもたちの中には魚が苦手だという声も聞こえてきますが、さんま...

【今日の献立】わかめご飯、牛乳、鶏肉のからあげ、たぬき汁 ●今日の献立の「からあげ」は給食室で下味をつけています。しょうゆ、酒 、しょうが、にんにくを鳥肉にしっかりつけて、大 きな釜でカリッと揚げていただいています。子どもたちが大好...

【今日の献立】ごはん、牛乳、きつねうどん、五目きんぴら ●今日の献立の「五目きんびら」は野菜や肉類などさまざまな食材が入っています。栄養たっぷりのメニューです。味付けや色取りにも工夫されています。きつねうどんも給食には珍しいメニュー...

【今日の献立】バーガーパン、牛乳、ミートローフ、野菜スープ ●今日の給食の「ミートローフ」はひき肉にたまねぎなどを入 れたものを専用の型に詰めてオーブンで焼く料理です。運動会の後の給食にもってこいの食べやすくおいしい献立でした。少し...

【今日の献立】ゆかりご飯、牛乳、ちくわの磯辺揚げ、五目汁 ●今日の献立の「ちくわの磯辺揚げ」のちくわは魚のすり身の加工食品です。切り口 が竹の切り口に見えることから「竹輪」という漢字を使うそうです。五目汁もお野菜たっぷり入っていて、...