12月1日(月)

【今日の献立】”三色丼”牛乳”吉野汁”

●今日の給食の「三色丼」はひき肉、三度豆、卵の三食でした。しっかり出汁に染み込んだひき肉と卵、三度豆がアクセントになり、鮮やかに見えました。吉野汁は根菜を使ったすまし汁にくず粉を加えてとろみをつけものでした。奈良・吉野地方がくずの名産地であることから名付けられたそうです。

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