１１月２５日（火）

【今日の献立】”ごはん”牛乳”鮭のちゃんちゃん焼き”けんちん汁”

●今日の献立の「さけのちゃんちゃん焼き」は北海道の郷土料理だそうです。名前の由来は諸説あり“ちゃっちゃとつくれるから”“お父ちゃんがつくるから”“焼くときに鉄板とヘラがチャンチャンという音を立てるから”など、さまざまな由来が伝えられているそうです。面白いですね。おいしかったです。