海洋学科群（１年生） 水産海洋基礎実習1年生～フォカッチャ作り、斜め包み～
10月１日（水）、６日（月）、水産海洋基礎（実習）において、フォカッチャ作りと発酵待ち時間を使い、包装技術の「斜め包み」を学びました。今回の実習は食品経済コースの体験実習で、商品の製造から販売までを意識した実習を行うことができました。生徒...
実習
海洋学科群（１年生） 
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】総合実習
10月27日（月）海洋技術コース３年生「総合実習」の様子です。 本時は、コンクリート（側溝蓋）製作実習を行いました。
計量したコンクリート材料を混ぜ合わせていきます。
今回は、ミキサーで練り混ぜました。
空気量試験後...
実習船 ３船 海洋観測実習（みずなぎ）
10月10日（金）、航海船舶コース３年生が実習船「みずなぎ」に乗船し、日帰りの海洋観測実習を行いました。 慣れた手つきで声掛けをしながら、安全に実習に取り組むことができました。
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食品経済コース 【食品経済コース】鮭の切り身 つみれ製造
10月23日（木）、食品経済コース２年生の「総合実習」において、鮭の切り身とつみれの製造を行いました。 鮭の切り身は11月３日（月・祝）の府民交流フェスタ（京都府立植物園）で販売を予定しています。つみれは10月25日（土）に開催される京...
海洋技術コース 【海洋技術コース２年生】総合実習
10月22日（水）、海洋技術コース２年生「総合実習」の様子です。 本時は、校内整備実習を行いました。
まずは、現場下見を行いました。
２～３人の班に分かれて、作業手順等を話し合いました。
作業開始です。
道具を...
海洋技術コース 【海洋技術コース２年生】ダイビング
10月16日（木）、海洋技術コース２年生「ダイビング」の様子です。 本時はコンパスナビゲーションの基礎・基本を学びました。
陸上で方角の確認とコンパスの取り扱いについて学びました。
水面でコンパスナビゲーションの練習を行い...
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】ダイブレスキュー
10月14日（火）、海洋技術コース３年生「ダイビング」の様子です。 本時は、ダイブレスキューを行いました。
スクーバダイビング中に意識を失ったダイバーを救助するという想定です。
陸上で繰り返し手順の確認を行いました。
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海洋科学科 イワガキ付着生物調査（海洋科学科）
10月14日（火）、海洋科学科２年生が、本校桟橋に垂下しているイワガキを引き揚げて調査を行いました。水生生物の付着状況と水温・水深等との関係について調査していきたいと思います。
付着物（ホヤ）
ガン...
航海船舶コース 【航海船舶コース】カッター帆走、海洋観測
「カッター帆走」船No．29 10月９日（木）、航海船舶コース２年生が総合実習でカッター帆走に取り組み、前回の実習で学んだ艤装品の役割をより深く理解できました。また実際に帆走を行うことで、帆船の特性や帆走方法を学ぶことができました。
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海洋科学科 活動実績の整理（海洋科学科）
10月10日（金）、海洋科学科２年生「課題研究」の様子です。 本時は、日々のスケジュール管理や個人の活動実績管理について、ポートフォリオを作成しました。希望進路実現に向けて、資格取得・ボランティア活動・部活動・研究活動等、大変忙しい一年...
航海船舶コース 【航海船舶コース】内航タンカー組合セミナー、カッター帆走（艤装）、実習船「かいよう」乗船
「内航タンカー組合セミナー」船No．26 10月２日（木）、航海船舶コース２年生が内航タンカー組合セミナーを受講しました。全国内航タンカー海運組合の16社から18名に御来校いただき、講師をお世話になりました。それぞれの会社の業務内容や勤務...
海洋科学科 １年生が海洋科学科の実習を体験その２（海洋科学科）
10月８日（水）、１年生が「水産海洋基礎（実習）」の授業において、海洋科学科が取り組んでいる活動内容のうち、海洋環境調査（海ごみ教室及びGLOBE観測）について学びを深めました。 本時は、海洋科学科３年生が担当し、環境問題を考える機会と...
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】土木実習（下見）
10月６日（月）、海洋技術コース３年生が11月５日（水）～７日（金）に「丹後海と星のみえる丘公園」で実施する、キャリアトライアル（集中実習）の下見兼軽作業を行いました。
本日の作業内容及び作業工程を確認しました。
安全第一...
栽培環境コース 【３年栽培環境コース】溝掃除
９月12日（金）、栽培環境コース３年生が、総合実習で栽培漁業実習棟の周囲を囲む側溝の掃除を行いました。 側溝には、飼育水槽からの排水が流れるため、ヘドロや付着生物が発生します。放置しておくと、側溝を詰まらせてしまうため、定期的に掃除して...
海洋技術コース オクトパスブリージング・アセント（海洋技術コース）
10月２日（木）、海洋技術コース２年生「ダイビング」の授業で、緊急浮上の方法を学びました。その１つにオクトパスブリージング・アセントがあり、バディが持つ予備のレギュレーターを使って安全に注意しながら水面まで浮上する方法です。
エア...
海洋科学科 イワガキの天然採苗に挑戦します（海洋科学科）
９月30日（火）、海洋科学科２年生が、イワガキの天然採苗のため本校桟橋にホタテガイの貝殻で作った採苗器を垂下しました。 イワガキを天然採苗（稚貝）するために、水温を見極めながら適切な垂下時期の調査およびイワガキの稚貝の付着状況を確認して...
実習船 ３船 海洋観測実習（みずなぎ）
９月19日（金）、航海船舶コース３年生が実習船「みずなぎ」に乗船し、日帰りの海洋観測実習を行いました。 荒天により揺れる船上での観測業務に苦労しましたが、最後までやりきることができました。
海洋技術コース 【ダイビング】水中捜索
９月30日（火）海洋技術コース３年生「ダイビング」の様子です。本時は、水中で遺失物を捜索する「水中捜索（ジャックステイ）」を実施しました。
はじめに、水中での動きをイメージして陸上でシミュレーションを行いました。
陸上でのシミ...
食品経済コース 【食品経済コース】学校給食一次加工
10月２日（木）、食品経済コース２・３年生合同で宮津市内の幼稚園、小・中学校の給食で提供される魚の一次加工に取り組みました。 一次加工に用いた魚は栗田漁業生産組合 田井事業所 様の定置網で漁獲されたヤナギ（サワラの幼魚）で三枚卸しにし、...
航海船舶コース 【航海船舶コース】海洋観測
「海洋観測」船No.25 ９月19日（金）、航海船舶コース３年生が実習船「みずなぎ」に乗船し、栗田湾、舞鶴湾、宮津湾、伊根由良ラインの海洋観測を実施しました。出港の際は、生徒たちが指示を出し船首・船尾の係留索を解らんしました。生徒自身も実...