給食だより

今日の給食は　枝豆ごはん・アジのおろしポン酢・冬瓜と昆布のすまし汁でした。 １学期最後の給食は、旬の食材を使ったさっぱり和食です。暑くても食べやすいメニューだったので、みんなしっかり食べていました。 ２学期の給食は８月...

今日の給食は　麦ごはん・夏野菜カレー・トロピカルポンチでした。 今日のカレーには夏が旬のかぼちゃ、なす、トマトを入れました。旬とは、食材がたくさんとれて、新鮮でおいしく食べられる時期のことです。旬の食材は、安くておいしいだけ...

今日の給食は　ごはん・チャプチェ・チンゲン菜のスープでした。 チャプチェは、韓国料理の一つで、春雨と細切りにした野菜をいためた料理です。日常のおかずとしても食べられますが、お祝いの席や、たくさんお客さんを招く際に作られる伝統...

今日の給食は　ウインナーピラフ・ABCスープ・ゆでとうもろこしでした。 自分たちがむいたとうもろこしが給食に出るとあって、１年生は給食時間をとても楽しみにしていました。一口食べると…「おいしい！！」「あま～い」という声があち...

今日の給食は　ごはん・白身魚のピリッとジャン・中華スープでした。 今日は「白身魚のピリッとジャン」に入っているパプリカのお話です。パプリカは、ピーマンによく似ていますが、ピーマンよりも肉厚で、苦みが少なく、甘みがある...

今日の給食は　味付けパン・なすのミートグラタン・野菜スープでした。 今日は多賀でとれたなすを使ってミートグラタンを作りました。苦手な子も多いなすですが、みんなが好きなミートソースやチーズと合わせたことで、おいしく食べられたよ...

今日の給食は　ちらし寿司・鶏肉の照り焼き・七夕汁・七夕ゼリーでした。 あさっての７月７日は七夕です。七夕には、天の川に橋がかかり、年に一度だけ“おりひめ”と“ひこぼし”が会うことができるという伝説があります。天の川やおりひめ...

今日の給食は　ごはん・厚揚げのチャンプルー・もずくスープでした。 今日は「厚揚げのチャンプルー」です。そこでクイズです。チャンプルーとは、沖縄の方言ですが、何という意味でしょう？　① 沖縄　② おいしい　③ ごちゃまぜ正解は...

今日の給食は　ごはん・万願寺唐辛子と鶏肉の甘辛炒め・沢煮椀でした。 今日は、今が旬の万願寺唐辛子を、鶏肉と一緒に甘辛く炒めました。万願寺唐辛子は、京都の伝統野菜の一つで、京都府北部の舞鶴市にある万願寺地域で誕生したことから、...

今日の給食は　ごはん（少なめ）・五目ラーメン・春巻きでした。 日本にはたくさんの麺料理がありますが、その中でも人気なのがラーメンです。ラーメンが中国から日本に伝わったのは、今から100年ほど前で、横浜や長崎などに誕生した「中...