しょうゆについて知ろう(3年)

11月13日(月)の3時間目に3年生が「しょうゆもの知り博士」に来ていただいて、しょうゆのひみつについて教えていただきました。

3年生は国語「すがたをかえる大豆」の学習で、大豆がきなこや豆腐、しょうゆにすがたをかえることを学びました。そこで、今日は実際にどのように大豆がしょうゆになるのかを教えていただきました。

<しょうゆの材料は何かな?>
<大豆の大きさがちがうね>
<味を比べてみよう>

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