栽培環境コース - 京都府立海洋高等学校

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Total 令和2.4～

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Total 平成31年度　　７０６４９０

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Total 平成24.3～


	所在地・連絡先京都府立海洋高等学校〒626-0074 京都府宮津市字上司1567-1 TEL　0772-25-0331 FAX　0772-25-0332 mail　kaiyou-hs@kyoto-be.ne.jp

栽培環境コース　Sea Farming Environment Group
　魚介類の飼育技術を学び豊かな海づくりに挑戦します。

コースの特徴 01.
　トラフグやヒラメを中心とした魚介類を育成します。また、旧小学校プールや休耕田を活用したホンモロコ養殖の普及と販路の拡大を図ります。
コースの特徴 02.
　育てた魚を地元料理店やホテルなどに出荷し、地元産業の活性化に貢献します。また、地域の方々からの声を基に、美味しい魚づくりに情熱を注いでいます。
コースの特徴 03.
　鯨類やシロサケなどの調査・研究に取り組み、謎に包まれた生態や環境変化の解明に挑みます。

栽培環境コースの取り組みを紹介します。

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2020/08/21	2年生　歯切り実習	\| by 栽培環境コース

　７月30日（木）、２年栽培環境コース18名が、育成中のトラフグの歯切り作業を初めて行いました。
　トラフグは、ストレスや空腹によって仲間同士で噛み合いをしてしまい、尾鰭などが傷つきます。傷がつくと、傷口から菌が入って病気になったり、見た目が悪くなり品質が低下します。そのため、歯切りの作業は、とても大切な作業です。
　歯切りの際、トラフグを強く握ると、背骨が曲がったり、内臓に負荷がかかってしまい成長が遅くなります。そのため、一人一人が大切な商品を取扱っているという気持ちで丁寧に作業を行い、海洋高校のトラフグを楽しみにしているお客様のために、一生懸命実習に取り組みました。

横岡先生の指導の下、真剣に実習に取り組みました。

１度に多くのトラフグを容器に収容すると、噛み合いや酸欠を起こす可能性があるため、尾数を考えながら収容しました。

トラフグを傷つけないよう、優しく、丁寧に作業をしました。

トラフグが快適に過ごせるよう、水槽の掃除も行いました。

08:30

2020/08/20	トラフグ育成	\| by 栽培環境コース

２年生　日直

７月25日（土）
休日も交代で飼育管理を行っています。

給餌

底掃除

08:00

2020/08/19	学校説明会（栽培環境コース）	\| by 栽培環境コース

　８月３日（月）～５日（水）の３日間、中学生対象の学校説明会が開催されました。
　栽培環境コースでは、生徒が「栽培漁業」についての説明や、栽培漁業実習棟内で飼育されている生物や、仔稚魚の餌に用いるプランクトンの紹介等を行いました。
　今年は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、お魚MAPスタンプラリーやキャリアプランニング・サポートなどが開始されていない状況であったため、２年生は初めて、３年生は何ヶ月ぶりかに人前に立って本コースの学習内容について説明し、魅力を伝えました。