栽培環境コース - 京都府立海洋高等学校

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Total 平成31.4～

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Total 平成30年度　　１１５５２８４

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Total 平成24.3～


	所在地・連絡先京都府立海洋高等学校〒626-0074 京都府宮津市字上司1567-1 TEL　0772-25-0331 FAX　0772-25-0332 mail　kaiyou-hs@kyoto-be.ne.jp

栽培環境コース　Marine Resource Development Course
　魚介類の飼育技術を学び豊かな海づくりに挑戦します。

コースの特徴 01.
　トラフグやヒラメを中心とした魚介類を育成します。また、旧小学校プールや休耕田を活用したホンモロコ養殖の規模と販路の拡大を図ります。
コースの特徴 02.
　育てた魚を地元料理店やホテルなどに出荷し、地元産業の活性化に貢献します。また、地域の方々からの声を基に、美味しい魚づくりに情熱を注いでいます。
コースの特徴 03.
　鯨類やシロザケなどの調査・研究に取り組み、謎に包まれた生態や環境変化の解明に挑みます。

栽培環境コースの取り組みを紹介します。

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2019/12/17	12月お魚MAPスタンプラリー	\| by 栽培環境コース

12月14日（土）、お魚MAPスタンプラリーが開催されました。本日はあいにくの雨で、お客様は少なかったですが、来ていただいたお客様には元気いっぱいの笑顔で対応させていただきました。
次回は令和２年３月21日に開催予定です。お時間がありましたら、是非足を運んでいただけましたらと思います。

09:36

2019/11/18	出荷準備	\| by 栽培環境コース

11月15日（金）、２年栽培環境コースの「総合実習」において、翌日予定の京都タカシマヤでの販売実習に向けて出荷準備を行いました。

トラフグの神経締めに挑戦しました

ヒラメの締め方を学習しました

ホンモロコを氷締めしました

16:05

2019/11/07	ホンモロコの取り上げを行いました。	\| by 栽培環境コース

11月５日（火）総合実習
栽培環境コース３年生

プールで養殖したホンモロコの取り上げを行いました。

取り上げの様子

今年６月に種苗を放養したホンモロコです。

上宮津自治会や地域おこし協力隊の方々の力をお借りして、育てました。

取り上げたホンモロコ

17:00

2019/11/05	西南水産様出張講義	\| by 栽培環境コース

11月１日（金）、栽培環境コース２年生を対象に西南水産株式会社の元稲様、武森様よる出張講義をお世話になりました。本来は当日、伊根にある西南水産株式会社のクロマグロ養殖施設を見学させていただく予定でしたが、荒天のため取りやめになりました。しかし、先方の御好意により出張講義を行っていただきました。

クロマグロや西南水産様についての講義