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クリスマスケーキづくり体験を実施しました。
2021年12月04日

12月4日（土）に池坊短期大学環境文化学科製菓クリエイトコースの堀江教授・林教授・他の先生方を講師として、クリスマスケーキづくり体験教室を開催しました。挑戦したメニューは、先生方がこの日のために特別に準備くださった「フォンダンショコラ　バニラアイス添え」と「クリスマス風ドーナツ」。優しく丁寧な指導、充実した設備や器具など、素晴らしい環境の中、楽しく素敵な時間を過ごすことができました。ドーナツについてはラッピングをして持ち帰ることができ、家族にも喜んでもらえました。

 
 
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