本日は中秋の名月です。

　９月１７日（火）の献立は、コッペパン、なすのシチュー、もやしとツナのソテー、月見団子、牛乳でした。なすのシチューのなすは、今日も地元産の物を使用しています。
　そして、今日は、中秋の名月です。給食には、月見団子が登場しました。１人２個ずつ、全校で約９００個のお団子を給食室で丸めました。団子は、白玉粉と上新粉を混ぜて作るため、時間がたつと固くなりやすいです。そのため、水分量を調整し、食べやすい硬さで提供できるように工夫しました。
　今日は天気もいいので、きれいな満月が見られそうですね。