９月１１日（水）の給食

　この日の給食は、玄米入りごはん、麻婆なす、きびなごのチーズ揚げ、牛乳でした。
　使用したなすの量は30ｋg。地元農家さんが届けてくださいました。高学年の児童の手のひらに収まるサイズを１人１本くらい使っていることになります。秋なすらしい、とろける食感がとても美味しかったです。なすは苦手な児童が多い印象ですが、長岡第三小学校の児童のみなさんは、いつもしっかり食べ、残食がない学級もたくさんあります。
　もうしばらく、なすの旬が続きます。地元の特産品をたくさん味わってほしいです。