4月26日(金)の給食

 今日の給食は、たけのこずし、こはくあげ、野菜のすまし汁、牛乳でした。
 昨日、地元農家さんが獲れたてのたけのこを持ってきてくださり、その日のうちにゆでて今日のために準備をしていました。たけのこは、長岡京市の特産品です。柔らかくてとてもおいしいたけのこでした。たけのこの時期的にはぎりぎりだったようですが、地元産のたけのこを全校で食べることができ、旬を味わうことができました。

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