給食室より

児童から、「毎日食べたい！」「また出してほしい！」と大人気だった新メニューです。 ぜひお家でも作ってみてください。 〇材料（4人分） ・鶏肉　　　　　　　２００ｇ　　・酒　　　　　小さじ１　　・塩　　　　少々　　...

今年の十五夜は９月２９日です。 旧暦の８月15日がお月見の行事だったため、十五夜と呼ばれるようになりました。 今年も給食では、給食室手作りの月見団子が登場しました。 今年はみたらし...

〇材料（4人分） ・くじら（薄切）　　１６０ｇ　　・酒　　　　　小さじ１　　・しょうが　　　少々　　 ・片栗粉　　　　　　大さじ１　　・小麦粉　　　大さじ１　　・揚げ油 【甘酢タレ】 ・砂糖　　　小さじ２と...

今年は関東大震災から１００年です。 この関東大震災が起こった９月１日が防災の日とよばれ、この日に合わせて、給食でも防災給食を実施しました。 今年は家で長期備蓄できる缶詰や、乾物などを使った料理です。 切干大根、ひじき、わ...

8月31日の野菜の日に合わせて、給食では野菜カレーが登場しました。 ナスやカボチャ、ピーマンなどが入っています。 カレーが大好きな子供たちは、パクパク食べていました。 ナスが苦手な子も、カレー味のおかげで頑張れたそうです...

児童からレシピの要望があったので、ご紹介します。 〇材料（4人分） ・冬瓜　　２００ｇ　　・鶏ミンチ　　６０ｇ　・しょうゆ（濃口）　　小さじ２/３ ・しょうが　少々　　　・にんじん　　４０ｇ　・ねぎ　　２０ｇ ...

ホームページを見られた地域の方から、作り方を教えてほしいという声がありましたので、紹介します。 〇材料（４人分） 　・きゅうり　２００ｇ　　　・塩　少々　　・ごま油　小さじ１/３ 　・醤油（濃口）　大さじ１/２　...

園芸委員会で育てた夏野菜が、給食に登場しました。 きゅうりをたくさん使った、「きゅうりの中華炒め」です。 園芸委員の人にインタビューしてみると 「味わって食べてほしい。」 とのことだったので、給食の一口メモで全校に...

６月３０日の夏越の祓に合わせて、給食では水無月が登場しました。 水無月は、豆が邪気を祓ってくれ、三角形は氷を見立てたお菓子です。 一年の半分を無事に過ごせたことを祝い、あと半分を健康で過ごせるように願いが込められています。 ...

毎月１９日はしょくい（１）く（９）の語呂合わせから、「食育の日」です。 この日は、食事を通してみんなが健康な身体を手に入れ、環境や社会について考え、食事が安定して食べられる社会を目的とされています。 給食では、この日に食育に関...