草餅

端午の節句に合わせて、給食では草餅を手作りしました。

ヨモギの葉を白玉粉と混ぜ合わせて、もちもちになるまで捏ね、360人分を丸めていきます。

小豆も朝一番に水につけて、弱火でコトコト煮たものです。

使っている葉っぱはどれでしょう?というクイズを出すと、なんと全クラス正解でした!

しっかり食べて元気で過ごしてほしいと思います。

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