給食室より

１年~５年生の進級と６年生の卒業をお祝いして、給食でお赤飯が登場しました。 お赤飯は日本ではハレの日によく食べられる行事食です。 1年前は入学したてで配膳もバタバタだった１年生も、１０分程度で準備ができるようになり、も...

3月3日のひなまつりに向けて給食でもひなまつり献立が登場しました。 ちらし寿司はのりを数える人、ごはんを炊く人、卵を炒める人、甘酢を作る人、具を煮詰める人、すべての具材を混ぜ込む人、と多くの人が関わって作られています。 子供た...

6年生の卒業前に、６年間で食べた給食の中で、もう一度食べたい給食をリクエストする、アンコール給食を実施しました。 両方のクラスが選んでいたメニュー「クジラの甘酢がけ」が登場しました。 なかなかスーパーでも見かけることの...

給食週間では、給食に関わる人に感謝の気持ちを持つことも目的の１つです。 給食週間の前の週の食育の日（毎月１９日）には、給食に関わっておられる方々を紹介する動画を見ました。 給食ができるまでには、栄養士、生産者、配送の人、各業者...

給食週間は毎年１月24日の前後１週間で行われます。 給食のある意義を知り、日頃給食作りでお世話になっている方々に感謝の気持ちを持つ取組です。 今年は日本全国の郷土料理が登場しました。 ●大阪府より「ごもくごはん　...

3学期初めの給食は、お正月献立です。 「ごはん・牛乳・かしわの照り焼き・紅白なます・京風みそしる」でした。 今年1年を、みんなが安全に健康で暮らせるように願って作っています。 紅白なますは低学年は苦手かな？と思っていたの...

12月22日は冬至です。 この日には、「ん」が2回つく食べ物を食べたり、ゆずを使ったお風呂に入ったりして、健康で元気に過ごせると言われています。 給食でも、にんじんが入ったれんこんサラダやかぼちゃ（なんきん）のみそしるを作りま...

今日の給食はクリスマスメニューでした。 この日の献立は「小型コッペパン　牛乳　フライドチキン　野菜いっぱいスープ　カップケーキ」で、カップケーキも給食室で粉から混ぜて全て手作りで作っています。 子供たちは前日から楽しみにしてい...

甘辛いのが白ごはんととても合っていて、大人気新メニューでした。 ○作り方（4人分） 鶏肉　　　２００ｇ　　しょうが　　２ｇ　　　しょうゆ（濃口）　小さじ１ 片栗粉　　４０ｇ　　　揚げ油　　　適量 【タレ】 ...