２年生の調理実習です。今日は「スコーン」とそれに乗せる「フルーツジャム」を作りました。
包丁の使い方の善し悪しは皮むきに現れる･･･と昔の偉い人が言ったとか言わないとか。
２年生の皮むきスキルはどうでしたか？
「刃が自分の方に向いてて、手を切らないかヒヤヒヤしました･･･」と某先生が仰っていました。
とはいえ、怪我も無くきちんと皮むき終了しました。
少しすると、スコーンの焼ける香ばしい匂いと、リンゴとキウイのジャムの甘い香りが調理室に広がります。
完成後は、お紅茶も添えて班ごとにティータイム。みんなで優雅なひとときを過ごしました。
是非ご家庭でも作ってみてくださいね。