未分類 優雅な昼前のティータイム?
2年生の調理実習です。今日は「スコーン」とそれに乗せる「フルーツジャム」を作りました。
包丁の使い方の善し悪しは皮むきに現れる・・・と昔の偉い人が言ったとか言わないとか。2年生の皮むきスキルはどうでしたか? 「刃が自分の方に向いてて...
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