05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　2月13日（火） ・ごはん ・豆腐チゲ ・ちくわと小松菜のあえもの ・牛乳 チゲは韓国料理のひとつです。チゲとは「なべ」という意味です。 季節の魚介類や肉、とうふ、野菜などを使うのでチゲの種類はたく さんあります。本場...

＜今日の献立＞　　2月9日（金） ・子ぎつねずし ・くず汁 ・小松菜の土佐あえ ・牛乳 初午とは、2月最初の午の日のことで、稲荷神社では五穀豊穣を願う祭り が行われます。初午は運気が高まる日とされ、稲荷神社のお使いである キツネ🦊の好物...

＜今日の献立＞　　2月8日（木） ・わかめごはん ・鶏肉のからあげ ・春雨スープ ・牛乳 今日の鶏肉のからあげは、中学3年生のリクエストメニューでした。小学生にも 大人気のからあげは、給食室でしょうゆや酒、しょうがやにんにくのパウダーで...

＜今日の献立＞　　2月7日（水） ・ごはん ・ほっけの塩焼き ・大根と白菜のみそ汁 ・ごぼうのきんぴら ・牛乳 ほっけ（𩸽）は、魚偏に「花」と書きます。これは、海の表層に群れる 幼魚が美しい青緑色をしていて花のようだから、産卵期のオスが...

　＜今日の献立＞　　2月6日（火）　　・とうもろこしごはん　　・松風焼　　・えのきのすまし汁　　・牛乳　　      「松風焼」は「松風」という和菓子に見た目が似ていることからこの名が　　　つきました。裏側を見ると何もないような状態...

＜今日の献立＞　　2月5日（月） ・ごはん ・大根と豚肉の煮物 ・にんじんのしりしり ・牛乳 冬野菜のひとつ大根は、ビタミンCやカリウム、消化を助け胃腸の 働きを整えるジアスターゼを含む栄養に優れた野菜です。また、煮物 や漬物、サラダ、...

＜今日の献立＞　　1月30日（火） ・ごはん ・にしんの塩焼き ・ちゃんこ煮 ・牛乳 にしんは、数の子の親魚ですね。にしんがどんな魚か知らない児童も 多いとおもいます。にしんは煮物や昆布巻き、甘く炊いた身をのせた 「にしんそば」がよく食...

＜今日の献立＞　　1月26日（月） ・ごはん ・麻婆豆腐 ・トック入りスープ ・牛乳 今日のスープにはトックが入っています。トックは、韓国と北朝鮮がある 朝鮮半島のお米で作った白くて細長いおもちです。うすく切ってスープに 入れています。...

＜今日の献立＞　　1月26日（金） （愛知県のご当地グルメ） ・小型パン ・あんかけスパゲティ ・名古屋風からあげ ・牛乳 あんかけスパゲティは愛知県の名古屋に住む人から「あんかけスパ」 「あんスパ」と呼ばれています。茹でたスパゲティを...

＜今日の献立＞　　1月25日（木） （大分県のご当地グルメ） ・鶏めし ・けんちゃん汁 ・やせうま ・牛乳 やせうまは、練った小麦粉を平たくのばしてゆでたものに、きなこや 砂糖をまぶした昔ながらのおやつです。やせうまの発祥の地は今の 大...