＜今日の献立＞ 1月26日（金）
（愛知県のご当地グルメ）
・小型パン
・あんかけスパゲティ
・名古屋風からあげ
・牛乳
あんかけスパゲティは愛知県の名古屋に住む人から「あんかけスパ」
「あんスパ」と呼ばれています。茹でたスパゲティを焼きそばのよう
に炒め、コクのあるあんのソースがかかった料理です。給食では、野
菜の入ったトマト味のソースにとろみをつけてゆがいたスパゲティを
あわせました。名古屋風唐揚げは、鶏肉に下味をつけて揚げ、しょうゆ、
砂糖、みりん、ごまをあわせたタレをかけました。多くの教室で長い
おかわりの列ができていました。完食でした。