05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　10月25日（金） ・バーガーパン ・ミートローフ ・野菜スープ ・みかんゼリー ・牛乳 ミートローフは、ひき肉に玉ねぎなどを入れたものを専用の型に詰めて オーブンで焼く料理です。給食では、混ぜた具材を鉄板に敷き詰めて...

＜今日の献立＞　　10月24日（木） ・ごはん ・さんまのおろしかけ ・たぬき汁 ・牛乳 今日の魚は、秋の味覚の代表「さんま」です。形も色も刀に似ている ことから漢字で秋の刀の魚と書きます。秋刀魚には、血液の流れをよ くするといわれるエ...

＜今日の献立＞　　10月23日（水） ・ごはん ・焼きビーフン ・ワンタンスープ ・牛乳 ビーフンは、中国で生まれた食材で、うるち米から作られています。 小麦よりもお米がたくさんとれる地域で、お米を使った麺が作られ るようになりました。...

＜今日の献立＞　　10月22日（火） ・かき揚げ丼（さくらめし） ・とうふとわかめのみそ汁 ・牛乳 今日のかきあげにはさつまいもが入っています。さつまいもには 食物繊維が多く含まれています。さらに、さつまいもの皮のすぐ下 にあるヤラピン...

　＜今日の献立＞　　10月21日（月）　　・ごはん　　・野菜炒め　　・坦々スープ　　・牛乳　　　　ごまのふるさとは、アフリカのサバンナ地帯です。アフリカから　　さまざまな地域に広まりました。日本には室町時代に中国から伝わり、　　油をとる植物...

＜今日の献立＞　　10月18日（金） ・ホットドッグ🌭 ・ベジタブルスープ ・牛乳 今日は、「スマイルスポーツフェスタMinoyama」が開催されました。 そこで給食は、子どもたちの大好きなホットドッグでした。給食室で カレー味の炒めキ...

＜今日の献立＞　　10月17日（木） ・ゆかりごはん・豚汁・ちくわの磯辺揚げ・牛乳ちくわは、魚の加工品のひとつで、白身魚のすり身からできています。魚から作られる加工品は他にもかまぼこやはんぺんなどがあります。京都では、舞鶴市などで多く作られ...

＜今日の献立＞　　10月16日（水） ・キンパふうまぜごはん ・韓国のり ・春雨スープ ・牛乳 キンパとは、ごま油や塩などを混ぜ込んだご飯と具材をのりでまいた、 韓国風のり巻きのことです。韓国語でのりという意味の「キム」、ごは んを意味...

＜今日の献立＞　　10月15日（月） ・ごはん ・ひじきふりかけ ・鯖の煮付け ・玉ねぎのみそ汁 ・牛乳 ひじきは、血になる鉄や骨になるカルシウム、おなかのそうじをして くれる食物繊維がたくさん含まれています。 ひじきは、漢字では「鹿尾...

＜今日の献立＞　　10月10日（木） ・カレーライス ・ゼリー入りフルーツポンチ ・牛乳 今日は子どもたちの大好きなカレーライスとフルーツポンチでした。 フルーツポンチには旬のぶどうゼリーが入っていました。おのこしは ありません。 ...