05.給食こんだて 9月6日の給食 カレーライス 牛乳 キャベツとコーンのソテー 給食のカレーは、ルウから手作りしています。小麦粉とマーガリンをじっくり炒めて、ルウを作ります。焦がさないように、時間と力がいる仕事です。そして、具材や... 2023.09.06 05.給食こんだて
05.給食こんだて 9月5日の給食 ごはん 牛乳 回鍋肉 春雨スープ 春雨は、じゃがいものでんぷんや緑豆という豆のでんぷんから作られます。給食では、いものでんぷんで作った春雨を使っています。 春雨には特に味はありませんが、いろ... 2023.09.05 05.給食こんだて
05.給食こんだて 9月4日の給食 ごはん 牛乳 さばのみそ煮 けんちん汁 さばには、DHAやEPA、タンパク質、鉄などの栄養素が含まれています。DHA(ドコサヘキサエン酸)やEPA(エイコサペンタエン酸)は、血液をさ... 2023.09.04 05.給食こんだて
05.給食こんだて 9月1日の給食 きな粉パン 牛乳 野菜のスープ煮 にんじんのしりしり にんじんのしりしりは、沖縄県の郷土料理です。「しりしり」という言葉は「千切り」という意味の沖縄の方言です。にんじんのしりしりは、沖縄の家... 2023.09.01 05.給食こんだて
05.給食こんだて 8月31日の給食 ごはん 茎わかめのきんぴら 牛乳 厚揚げと豚肉の煮物 冬瓜のすまし汁 冬瓜は、夏が旬の野菜ですが、漢字で書くと「冬」の「瓜」と書きます。なぜそのような漢字を書くかというと、夏に収穫した... 2023.08.31 05.給食こんだて
05.給食こんだて 8月30日の献立 ツナピラフ 牛乳 トマトスープ 巨峰ゼリー 今日のスープは、トマトをたっぷり使って作りました。トマトは夏が旬の野菜です。「トマトが赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるように、ビタミン... 2023.08.30 05.給食こんだて
05.給食こんだて 8月29日の献立 スタミナ丼 牛乳 豆腐とわかめのみそ汁 今日から二学期の給食が始まります。まだまだ暑い日が続きます。夏バテをしないようにしっかり食べて元気に過ごしましょう。スタミナ丼に入っている豚肉は他の肉類に比... 2023.08.29 05.給食こんだて