11月15日の給食

ごはん

牛乳

油淋鶏

中華スープ

油淋鶏は揚げた鶏肉に刻んだねぎ、酢としょうゆのタレをかけた中華料理です。ユーリンチーの「ユーリン」は「油をかける」、「チー」は「にわとり」のことです。もともとはにわとり丸々一羽使って作る料理で鶏が油からはみ出た部分に油を回しかけながら作ったので、この名前がつきました。