食品経済コース 【食品経済コース】学校給食一次加工
10月２日（木）、食品経済コース２・３年生合同で宮津市内の幼稚園、小・中学校の給食で提供される魚の一次加工に取り組みました。 一次加工に用いた魚は栗田漁業生産組合 田井事業所 様の定置網で漁獲されたヤナギ（サワラの幼魚）で三枚卸しにし、...
実習
食品経済コース 
航海船舶コース 【航海船舶コース】海洋観測
「海洋観測」船No.25 ９月19日（金）、航海船舶コース３年生が実習船「みずなぎ」に乗船し、栗田湾、舞鶴湾、宮津湾、伊根由良ラインの海洋観測を実施しました。出港の際は、生徒たちが指示を出し船首・船尾の係留索を解らんしました。生徒自身も実...
航海船舶コース 国内航海実習⑨
９月16日（火）、無事に本校へ入港しました。 15日（月）４時まで山口県宇部沖で錨泊し、その後６時に関門海峡を通過しました。帰路でも各航路の見学を行い、航行方法を全員で確認しました。また航行中の当直作業もそれぞれの職務内容を理解し、正確...
航海船舶コース 国内航海実習⑧
９月14日（日）７時現在、本校に向け大阪湾を航行中です。 昨日13日（土）は、午前中に中学生向けの学校説明会を実施し、多くの中学生やその保護者等の皆様にお越しいただき、実習船「みずなぎ」の船内見学をしていただきました。見学の際には、本校...
航海船舶コース 国内航海実習⑦
９月13日（土）7時現在、大阪港で停泊中です。 昨日９月12日（金）は、寄港地活動として「大阪・関西万博」を見学を行いました。生徒全員でオーストラリアパビリオンを見学し、その後は自由行動としました。万博見学を通して、他国の文化や技術に...
海洋技術コース 【海洋技術コース】ヒトデ堆肥販売
９月24日（水）、佐賀県の桑本農園（なし農園）様が来校されヒトデ堆肥1.7ｔを購入されました。
1.7ｔを手作業でトラックに積み込みました。
桑本農園様はには、昨年500kg購入していただきました。「ヒトデ堆肥を施肥したら...
航海船舶コース 国内航海実習⑥
９月11日（木）20時現在、大阪港で停泊中です。 本日は早朝から来島海峡航路、備讃瀬戸航路、明石海峡航路を航行し、複数の航路の地形や特徴を学ぶことができました。また、さまざまな種類の船舶を見ることで、船舶への興味を深めた生徒も多くいまし...
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】コンクリート試験
９月22日（月）、海洋技術コース３年生「総合実習」の様子です。 本時は、コンクリート試験を行いました。
コンクリート材料を正確に測り、丁寧に手練りします。
コンクリートの性能を判定するため、空気量試験を行いました。
海洋技術コース 【海洋技術コース】土木実習下見
９月19日（金）、海洋技術コース３年生が11月に「京都府立丹後海と星見える丘公園」で３日間行う土木実習の下見を教員で行ってきました。
毎年お世話になっている山での土木実習。今年はどのような実習を体験させていただけるのでしょうか？...
海洋技術コース 【海洋技術コース２年生】ダイビング
９月18日（木）、海洋技術コース２年生「ダイビング」の様子です。
エントリー開始。
本時は、プールで繰り返し練習してきた中性浮力を海で実践しました。
ミノカサゴ。15年前に設置したペットボトル漁礁にて、毎年同じ場所で...
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】冠島潜水実習
９月16日（火）、海洋技術コース３年生が冠島周辺（若狭湾内）にて「大深度潜水実習」を行いました。
出航準備を整え、冠島へ出発です。
約1時間半かけて、冠島に到着です。
セルフチェック、バディチェックを入念に行いエント...
食品経済コース 【食品経済コース】カレーパン校内販売
９月13日（金）、２・３年生合同で製造したカレーパンの校内販売を行いました。 購入を求めて販売開始前から列ができる大反響でした。今後、イベント等での販売に向けて実習に取り組んでいきたいと思います。
食品経済コース 【食品経済コース】２年生 華道教室
９月12日（金）、華道家 糸井 知里 様を講師にお迎えし、食品経済コース２年生の生徒を対象に華道教室をお世話になりました。 ２年生にとっては初めての体験でしたが、講師の先生のアドバイスを受け、良い作品を完成させることができました。この作...
海洋技術コース 【海洋技術コース２年生】ヒトデ堆肥完成
９月10日（水）、海洋技術コース２年生がヒトデ堆肥の最終工程の袋詰めを行いました。
ふるいがけを行いゴミを取り除きます。
規定量に合わせて計量します。
シーラーで丁寧に封をします。
ラベルシールを貼って完成です...
食品経済コース 【食品経済コース】カレーパン製造
９月11日（木）、食品経済コース２・３年生合同でカレーパンの製造を行いました。 このカレーパンは３年生が考案し、試作を重ねてきたものです。実習で製造したサバ水煮缶詰を入れたカレーパンです。３年生が２年生にアドバイスしながら製造しました。...
海洋技術コース 【海洋技術コース２年生】ダイビング
９月11日（木）、海洋技術コース２年生「ダイビング」の様子です。
２学期初めての「ダイビング」実習です。
プールにて、ダイビングの基礎・基本を繰り返し練習しました。
海洋技術コース 【海洋技術コース３年生】ダイビング
９月９日（火）、海洋技術コース３年生「ダイビング」の様子です。
潜降索を使って水深６ｍまで潜ります。
コンパスを目的地に向けて合わせます。
バディで確認しながら目的地まで移動します。
繰り返し練習を行いました。...
航海船舶コース 国内航海実習⑤
９月10日（水）8時現在、広島県尾道沖を航行中です。 本日６時前から来島海峡航路を航行し、生徒全員で見学を行い、潮流が早く船舶交通量が多い海域での航行方法を学びました。また潮流信号所の表示や船舶の交通整理を行うマーチスとの連絡方法につい...
航海船舶コース 国内航海実習④
９月10日（水）19時現在、関門海峡を通過し、瀬戸内海を航行中です。 本日13時過ぎに、下関港へ入港しました。入港後は、実習船「みずなぎ」の船舶の検査や修繕をお世話になっているサンセイ 株式会社 様の会社見学をさせていただきました。見学...
海洋科学科 ロープワーク実習（海洋科学科）
９月９日（火）、海洋科学科２年生の科目「総合実習」で、ロープワークの実習に取り組みました。 １年次に学習した振り返りに加えて新しく数種類のロープワークを学習しました。漁業技術検定（実技部門）の出題項目でもあるため、検定に必要な技術を再確...