給食だより

今日の給食は　茶の香ごはん・サワラの西京焼き・白菜とお揚げの和えもん・すまし汁でした。 ide・関西給食万博最終日は私たちの住む『京都府』です。水出しした緑茶で炊いた茶の香ごはんですが、思いのほか色がつかず、「お茶入れるの忘...

今日の給食は　ごはん・クジラの竜田揚げ・僧兵汁でした。 ide・関西給食万博５日目は『和歌山県』です。和歌山県の太地町は捕鯨発祥の地と言われ、古くからクジラを食べる習慣があります。僧兵汁はイノシシやヤマドリなどの山でとれる肉...

今日の給食は　サラダパン（背切りコッペパン、サラダパンの具）・近江ちゃんぽん風スープでした。 ide・関西給食万博４日目は『滋賀県』です。サラダパンは、千切りたくあんをマヨネーズで和えたものをコッペパンに...

今日の給食は　ごはん・飛鳥汁・吉野煮でした。 ide・関西給食万博３日目は『奈良県』です。飛鳥汁は、牛乳と鶏肉、季節の野菜が入ったみそ汁です。飛鳥時代に、中国から牛乳と鶏肉が伝わり、貴族の間で食べられたのが始まりとも言われて...

今日の給食は　かつめし（ごはん、チキンカツ、ゆでキャベツ）・鉢伏汁でした。 ide・関西給食万博２日目は『兵庫県』です。かつめしは、兵庫県加古川市の郷土料理で、ごはんにカツを乗せ、デミグラスソースを使った...

今日の給食は　ごはん・どて焼き風煮・八杯でした。 今年の給食週間特別献立は、井手やまぶき支援学校とのコラボ企画！「ide・関西給食万博」と題し、関西地方２府４県の味を紹介します。（1/22～29の6日間は、井手やまぶき支援学...

今日の給食は　切干しごはん・焼きシシャモ・冬野菜のみそ汁でした。 見た目は地味な献立ですが、「このごはん好き！」「おみそ汁、野菜がたくさんでうれしい♪」と、意外にも大好評でした。 １年生ではシシャモに苦戦している子もい...

今日の給食は　ごはん・ごま豆乳鍋・もやしのゆかり和えでした。 今日はごまに関するクイズです。ごまには、骨や歯を丈夫にするカルシウムや、貧血を予防する鉄が豊富に含まれています。では、次のうち、栄養の吸収がよいのはどちらでしょう...

今日の給食は　鶏キムチ丼（麦ごはん、鶏キムチ丼の具）・わかめスープでした。 いつもは豚キムチ丼ですが、今日は豚肉を鶏肉に変えて、鶏キムチ丼にしてみました。豚肉とはまた違った味わいで、おいしかったですね。低...

今日の給食は　ごはん（少なめ）・みそラーメン・ほうれん草のソテーでした。 日本にはたくさんの麺料理がありますが、その中でも人気なのがラーメンです。ラーメンが中国から日本に伝わったのは、今から100年ほど前で、横浜や長崎などの...