芋ほり（作業学習【中学部６組】）

　５月に苗を買いに行き、植えたさつまいもを２学期にようやく掘り起こすことができました。毎日水をあげて、雑草を抜くことで蔓はすくすくと育ち、畑がさつまいもの葉っぱで埋め尽くされていました。

　掘り起こしたさつまいもはとても大きく、『自分達の顔よりも大きい。』『すごい！こんな大きなさつまいも見たことない。』ととても嬉しそうに友達と見せ合いをしていました。

　このさつまいもを使って調理実習も行い、自分達でレシピを調べ、案を出し合って決めた『スイートポテト』と『サツマイモのシュガースティック』を作りました。