企画科3年生課題研究Pゼミ(商品開発ゼミ)では、わかば農園様の農園にてサトウキビの苗植えを行いました。
生徒たちは実際に畑に入り、苗の植え方や育て方について説明を受けながら、一つひとつ丁寧に植え付けを行いました。
今回植えたサトウキビは、今後順調に成長すると3mを超える大きさになるそうです。
これから生徒たちはサトウキビの成長を見守りながら、原材料がどのように育ち、商品へとつながっていくのかを学んでいきます。
また、収穫後に採れる黒蜜を活用した商品開発にも取り組む予定です。
原材料から商品化までを実際に体験しながら、学びを深めていきます。