11月11日(火)の給食 万博献立フランス

 この日の給食は、コッペパン、牛乳、エスカベージュ、米粉マカロニのスープでした。
 10月で大阪・関西万博は終了してしまいましたが、毎月あった万博にちなんだ世界の料理を児童はいつも楽しみにしてくれていたようです。11月以降も続けていけたらと思っています。
 11月はフランスからエスカベージュです。日本の南蛮漬けに似た料理で、白ワインやオリーブオイルを使って作りました。
この日は、ランチルーム給食で1つの学級がパンをトースターで焼いて食べていました。火曜日のランチルームは、パンが焼けるので特に児童が楽しみにしてくれています。

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