給食室より

3学期初めの給食は、お正月献立です。 「ごはん・牛乳・かしわの照り焼き・紅白なます・京風みそしる」でした。 今年1年を、みんなが安全に健康で暮らせるように願って作っています。 紅白なますは低学年は苦手かな？と思っていたの...

12月22日は冬至です。 この日には、「ん」が2回つく食べ物を食べたり、ゆずを使ったお風呂に入ったりして、健康で元気に過ごせると言われています。 給食でも、にんじんが入ったれんこんサラダやかぼちゃ（なんきん）のみそしるを作りま...

今日の給食はクリスマスメニューでした。 この日の献立は「小型コッペパン　牛乳　フライドチキン　野菜いっぱいスープ　カップケーキ」で、カップケーキも給食室で粉から混ぜて全て手作りで作っています。 子供たちは前日から楽しみにしてい...

甘辛いのが白ごはんととても合っていて、大人気新メニューでした。 ○作り方（4人分） 鶏肉　　　２００ｇ　　しょうが　　２ｇ　　　しょうゆ（濃口）　小さじ１ 片栗粉　　４０ｇ　　　揚げ油　　　適量 【タレ】 ...

残食ゼロの人気メニューです。 冬に旬を迎えるかぶが入った、冬を感じるメニューになっています。 ○材料（４人分） 鶏肉　　　　　８０ｇ　　　じゃがいも　　　　８０ｇ　　　たまねぎ　　　２００ｇ にんじん　　　...

１１月２４日（いい日本食）は和食の日です。 和食についての動画を見て、和食の特徴を踏まえた特別献立を食べました。 ２０１３年　「和食：日本人の伝統的な食文化」が世界無形文化遺産に登録されまし...

11月23日は勤労感謝の日です。京都ではこの日に新嘗祭という行事が行われます。 お米の収穫の時期に合わせて、お米が豊富に収穫できたことの感謝の気持ちや、来年度もたくさん収穫できることを祈って、行事が行われてきました。 給食に登...

1年生の教科書に出てくる「サラダでげんき」に登場する元気サラダが、給食にも登場しました。 2年生以上も、１年生の時に勉強した内容を覚えていたようで、 「ねこがかつおぶしを持ってきて！」 とお話の内容を思い出しながら食べて...

児童から、「毎日食べたい！」「また出してほしい！」と大人気だった新メニューです。 ぜひお家でも作ってみてください。 〇材料（4人分） ・鶏肉　　　　　　　２００ｇ　　・酒　　　　　小さじ１　　・塩　　　　少々　　...

今年の十五夜は９月２９日です。 旧暦の８月15日がお月見の行事だったため、十五夜と呼ばれるようになりました。 今年も給食では、給食室手作りの月見団子が登場しました。 今年はみたらし...