高等部８組　生活単元学習「調理実習をしよう」

　自宅でも簡単に作ることのできる「煮込みうどん」を作りました。生徒同士で役割分担をし、野菜を切ったり調味料の分量を量ったりしました。野菜の切り方は、タブレット端末で調べ、包丁の持ち方に気を付けながら実施することができました。スープは、決められた分量を計量スプーン等を使い、美味しいスープを作ることができました。

煮込みうどんに入れる「ネギ」を斜め切りしています。

完成した「煮込みうどん」の写真です。