05.給食献立（給食室より）

＜　今日の献立　＞　9月29日（木）　　　　・ごはん　　 ・豚肉のしょうが焼き　　　・きのこ汁　　　・牛乳　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しょうがは地下のくきが太ったもので、じゃがいも や里芋、れんこんなどと同じです。しょうが...

＜　今日の献立　＞　9月28日（水）　　　　・パエリア　　 ・鶏肉のバーベキュソース　　　・コンソメスープ　　　・牛乳　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　パエリアは、スペイン料理のひとつとして有名です。　　スペインの...

＜　今日の献立　＞　9月27日（火）　　　　・ごはん、手作りふりかけ　　 ・さわらの竜田あげ　　　・たぬき汁　　　・牛乳　　 　　　成長とともに呼び名が変わる魚を出世魚といい　　 ますが、さわらも出世魚のひとつです。関西では...

＜　今日の献立　＞　9月26日（月）　　　　・ゆかりごはん　　 ・肉じゃが（豚肉）　　　・もやしのごま炒め　　　・牛乳　　 　　　いろいろな豆類や穀類を発芽させたものを「もやし」　 と呼びます。緑豆や大豆などを光を当てないで...

＜　今日の献立　＞　9月22日（木）　　　　・チキンパプリカライス　　 ・米粉マカロニスープ　　　・野菜のソテー　　　・牛乳　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　「スープ」ができたのは、外国では肉を煮たりゆでたり　　して食...

＜　今日の献立　＞　9月21日（水）　　　　・ごはん　　 ・きざみたくあん　　　・あじの南蛮漬け　　　・豚汁　　　・牛乳　　　 　　　　あじといえば、まあじ、しまあじ、めあじ、むろあじ　　 などがよく知られていますが、実は１...

＜　今日の献立　＞　9月20日（火）　　　　・ごはん　　　・マーボーなす　　　・ワンタンスープ　　　・牛乳　　　 　　　　「秋なすは嫁にくわすな」ということわざが　　　あります。秋なすはおいしいので嫁に食べさ　　　せるなとい...

＜　今日の献立　＞　9月16日（金）　　　　・味付けコッペパン　　　・鶏肉の香味焼き　　　・クリームコーンスープ　　　・牛乳　　　 　　　　鶏肉の香味焼きは、鶏肉をバジル、ガーリック　　　パウダー、白ワイン、濃口しょうゆなど...

＜　今日の献立　＞　9月15日（木）　　　　・いわしのかば焼き丼　　　・野菜とふのすまし汁　　 ・小松菜と油揚げの煮物　　　・牛乳　　 　　　いわしは、漢字で書くと「魚へん」に「弱い」で　　「鰯」と書きます。字のごとく、水か...

＜　今日の献立　＞　9月13日（火）　　　　・ビビンバ　　　・中華スープ　　　・牛乳　　　 　　　　　「ビビンバ」は韓国料理のひとつです。「ピビムパプ」　　　ともいいます。ピビムは混ぜる、パプはご飯、という意　　　味で混ぜご...