05.給食献立（給食室より）

＜今日の献立＞　　3月18日（火） ・ウィンナーピラフ ・じゃがいものスープ ・フルーツパフェ ・牛乳 今日は、今年度最後の給食でした。1年間楽しく給食を食べることが できたでしょうか。今日のデザートもみなさん美味しそうに食べてい まし...

　＜今日の献立＞　　3月17日（月）　　6年生給食最終日 ・カレーライス ・米粉のマカロニサラダ ・牛乳 ・（6年生）フルーツパフェ 6年生は、今日が小学校最後の給食でした。4時間目は各クラスで お別れの会が行われていました。給食時間...

＜今日の献立＞　　3月14日（金） ・ごはん ・ハンバーグ　そえキャベツ ・切干大根のみそ汁 ・牛乳 ハンバーグは給食室での手作りです。写真のようにひとつひとつ 丸めて焼きます。今週、栄養士になるために勉強に来た実習生も 一緒にハンバー...

＜今日の献立＞　　3月13日（木） ・ごはん ・焼きビーフン ・にら玉スープ ・牛乳 ニラの香りは、アリシンという成分によるもので、アリシンには消化を 助けたり、スタミナをつける働きがあります。今日は卵と一緒にスープに 入れました。ニラ...

＜今日の献立＞　　3月12日（水） ・菜飯 ・厚揚げと豚肉の煮物 ・ほうれん草のあえもの ・牛乳 ほうれん草は、最近スーパーでは1年を通して見ることができるため、 旬を意識することは少なくなっています。ほうれん草の旬は、11月から 2月...

＜今日の献立＞　　3月11日（火） ・ごはん ・魚のさらさ揚げ ・大根のみそ汁 ・白菜の塩昆布あえ ・牛乳 今日は、「八幡食育の日」献立です。一汁二菜の献立になっています。 魚、野菜、昆布、きのこを使っています。米、みそ、青ねぎ、八幡産...

＜今日の献立＞　　3月10日（月） ・ごはん ・麻婆豆腐 ・きゃべつとわかめの酢の物 ・牛乳 今日の給食は、「おとうふ2丁」という絵本とのコラボ給食で 「麻婆豆腐」です。ケンちゃんが、お豆腐を1丁買うおつかいを 頼まれました。ところが、...

＜今日の献立＞　　3月6日（木） ・ごはん ・鶏の照り焼き ・小松菜のみそ汁 ・五目きんぴら ・牛乳 今日は、かみかみ献立でした。ごぼうは、縄文時代に中国から日本に 伝わりましたが、中国では薬草として使われていました。日本でもは じめは...

＜今日の献立＞　　3月5日（水）　6年生考案メニュー ・コーンライス ・ヤンニョムチキン ・A B Cスープ ・牛乳 今日は6年生が考えてくれた給食メニュー第4弾、最後のメニューです。 ヤンニョムチキンはコチュジャンやトマトケチャップが...

＜今日の献立＞　　3月4日（火） ・ごはん ・鯖のしょうが煮 ・和風鍋 ・牛乳 料理では少量しか使われない脇役の生姜ですが、実はたくさんのパワー を発揮するスーパー食材です。しょうがの辛味成分には、殺菌効果や肉や 魚の臭みを消す効果があ...