学校管理者

【今日の献立】”コッペパン”チョコジャム”牛乳"フライドチキン"もち麦のスープ" 〇給食週間の最終日は中国・四国地域の「もち麦のスープ」が特徴的でした。岡山県立岡山支援学校の献立で、本校の給食では岡山県で栽培されたもち麦を使っていま...

【今日の献立】”ごはん”牛乳"にしんの塩焼き"茎わかめのじげもん”きんぴら"けんちゃん汁" 〇給食週間の四日目は九州・沖縄地域の「茎わかめのじげもんきんぴら」がふるまわれました。北から順番に食してきた給食献立も、いよいよ日本の南西部...

【今日の献立】”豚丼”牛乳"塩こうじかきまたま汁"みかん” 〇給食週間の三日目は甲信越・北陸・関東地方の「塩こうじかきたま汁」だそうです。茨城県石岡市立八郷学校給食センターの献立です。石岡市は米や野菜などの生産が盛んで、有機農産物の...

【今日の献立】”ごはん"ひじきふりかけ"牛乳"鶏肉の梅ソース"小松菜のみそ汁" 〇給食週間の二日目は中部・近畿地方から「鶏肉の梅ソース」の登場です。岐阜県美濃加茂市学校給食センターの献立だそうです。大型の給食センターですが、地場産物...

【今日の献立】”じゃがバタコーンごはん”牛乳”和風鍋"切干大根と枝豆のサラダ" 〇今日から給食週間という取組です。今年は日本一の給食を競う大会「全国学校給食甲子園 」に登場したメニューを提供していただきます。一日目は北海道・東北ブロ...

【今日の献立】"黒糖”コッペパン"牛乳"鶏肉のマスタード焼き"ベジタブルスープ" 〇今日の献立の「鶏肉のマスタード焼き」の「マスタード」とは日本でいう「からし」のようなものだそうです。でも、粒マスタードは辛味がなく、マイルドな味でし...