05.給食こんだて

ごはん 茎わかめのきんぴら 牛乳 厚揚げと豚肉の煮物 冬瓜のすまし汁 冬瓜は、夏が旬の野菜ですが、漢字で書くと「冬」の「瓜」と書きます。なぜそのような漢字を書くかというと、夏に収穫した...

ツナピラフ 牛乳 トマトスープ 巨峰ゼリー 今日のスープは、トマトをたっぷり使って作りました。トマトは夏が旬の野菜です。「トマトが赤くなれば、医者が青くなる」という言葉があるように、ビタミン...

スタミナ丼 牛乳 豆腐とわかめのみそ汁 今日から二学期の給食が始まります。まだまだ暑い日が続きます。夏バテをしないようにしっかり食べて元気に過ごしましょう。スタミナ丼に入っている豚肉は他の肉類に比...

夏野菜のポークカレー 牛乳 キャベツのソテー 冷凍みかん 今日で1学期の給食が終わりました。最終日の今日は、今月のわくわく給食の日です。今月は「冷凍みかん」のうたとコラボです。とってもウキウ...

コーンライス 牛乳 白身魚のオニオンマヨネーズ焼き やさいスープ 今日の白身魚は「ホキ」という魚です。「ホキ」は太平洋の深海にすんでいます。ホキは骨が少なくて取り除きやすく加工調理がしやすい...

バーガーパン 牛乳 ミートローフ ひよこ豆のスープ ひよこ豆は見た目もかわいい豆です。スペインで「ガルバンソ」とよばれていることから、日本では「ガルバンゾー」という呼び方も広まっています。ホ...

ごはん 牛乳 皿うどん 春巻き はるまきは、中華料理の点心の一種です。広東料理と山東料理では、具材や皮に違いがあります。今日の給食で出したものは、広東料理の春巻きにちかいです。

カレーピラフ 牛乳 グリルチキン 洋風スープ 今日のカレーピラフには、八幡産のピーマンが入っています。ピーマンは苦くて苦手な人も多いと思いますが、日焼けを防ぐ効果があるビタミンCが多く含まれ...

ごはん 牛乳 さばの塩焼き ごもくきんぴら かぼちゃのみそ汁 かぼちゃは、「カンボジア」で産まれ、ポルトガル人によって伝えられたと言われています。「カンボジアの瓜」の「瓜」がとれて、「...

ゆかりごはん 牛乳 ゴーヤチャンプルー チンゲンサイのスープ 「ゴーヤチャンプル」は沖縄県の郷土料理のひとつです。ゴーヤは別名「にがうり」ともいい、その名の通り独特な苦味のある野菜です。この...