9月14日の給食

ごはん

牛乳

厚揚げのチリソース

レタス入り中華スープ

厚揚げは、豆腐を厚めに切って油で揚げたものです。油で揚げることで、水分が抜けて豆腐の栄養がギュッとつまります。タンパク質はもちろん、カルシウム・鉄分など、成長期に不足しがちな栄養素がたくさん含まれています。また、体の老化を防ぐ力のあるビタミンE や骨を作るために必要なビタミンKも含まれています。