梅シロップづくり

昨日収穫した学校内の梅をつかって調理実習を行いました。本校専属シェフ(？)がICT機器を駆使して調理法の解説だけでなく、衛生面や安全面の指導まで丁寧に行った上でスタート。1時間で完成しました。ちょうどそのころ、私は震えながら高さ３～４ｍの場所の梅を収穫してました…