未分類 今日の給食（6/7）
今日の給食は コンコン寿司・京風みそ汁・たくあん和えでした。
コンコン寿司は、子どもたちに人気のあるメニューの一つです。給食ではいなり寿司を１つ１つ包むことができないので、代わりに、刻んで甘く炊いた油揚げを酢飯に混ぜました。...
給食だより
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給食だより 今日の給食（6/6）
今日の給食は 黒糖パン・チリビーンズ・卵とチーズのふわふわスープでした。
今日のスープは、その名の通り、わふわの卵がポイントです。ふわふわの卵の秘密は、卵を溶くときにパン粉を加えて混ぜることです。この溶き卵をスープに入れて煮...
給食だより 今日の給食（6/5）
今日の給食は ごはん・イワシの蒲焼き風・具だくさんみそ汁でした。（＊金曜日の臨時休校に伴い、みそ汁の具材を献立表記載と変更しています）
今週は「歯と口の健康週間」です。食事をおいしく食べて、健康な体を作るには、歯と口が健康で...
給食だより 今日の給食（6/1）
今日の給食は ごはん・関東煮・ブロッコリーのごま和えでした。
今日はごまのお話です。ごまは古くから栽培されている身近な食べ物なので、日本にはごまを使った言葉がいろいろあります。『ごまかす』は、どんな食べ物でもごまを使うとおい...
給食だより 今日の給食（5/31）
今日の給食は キムタクごはん・春雨スープ・切干し大根のナムルでした。
キムチとたくあんを使った「キムタクごはん」は、長野県塩尻市の栄養士さんが、子どもたちに漬物をおいしく食べてもらいたいと思い、考えた料理です。
初めて...
給食だより 今日の給食（5/30）
今日の給食は 味付けパン・豚肉のソースマリネ・ABCスープでした。
マリネは、フランス語で「漬ける」という意味で、肉や魚などの食材を、酢やレモン汁などで作ったソースに漬け込む、フランス料理の一つです。海を表す「マリン」が語源...
給食だより 今日の給食（5/29）
今日の給食は ごはん・ホキのみそマヨネーズ焼き・たぬき汁でした。
たぬき汁は、お寺などで食べられている精進料理の一つです。昔はたぬきの肉を入れて作っていましたが、お寺では動物の肉を食べることを嫌うため、たぬきの肉の代わりに、...
給食だより 今日の給食（5/25）
今日の給食は ごはん・カレー鍋・もやしのゆかり和えでした。
今日は、鶏肉やウインナー、キャベツ、じゃがいも、にんじんなど、具沢山のカレー鍋でした。カレー粉の風味がきいたカレー鍋は、今の季節でもおいしく食べられますね。低学年に...
給食だより 今日の給食（5/24）
今日の給食は ごはん・鶏肉のさっぱり煮・じゃことかつおのふりかけでした。
ちりめんじゃことかつお節、ごまを炒めて作ったふりかけは、シンプルながらもうま味たっぷりです。初めて食べる１年生も、「おいしい！」「ごはんが進む！！」と...
給食だより 今日の給食（5/23）
今日の給食は 炊き込みチャーハン・春巻き・中華スープでした。
今日は春巻きに関するクイズです。春巻きの名前の由来は、次のうちどれでしょう？ ① 春さんという人が考えた料理だから ② 具材に春雨を使っていたから ③ 春野菜を巻...