家庭科部

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【家庭科部】八つ橋作り

 家庭科部では、八つ橋作りにチャレンジしました。包丁も火も使わず、電子レンジで簡単に作ることができ、なおかつ市販品より美味しいと、好評でした。台湾の高校生と交流するときに、家庭科部のメンバーで教えられるように、みんなで手順やポイントを確認...
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【家庭科部】水無月を作りました

 6月17日(火)、18日(水)に家庭科部では水無月を作りました。白いういろうの上に甘い小豆をのせ、三角形に切り分けた京都発祥の和菓子です。6月末に残り半年の無病息災を願う夏越の祓という神事において、水無月を食べる風習があります。 今回は...
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【家庭科部】2023年度の活動(野球部の軽食作り、クリスマスケーキ作りなど)

 家庭科部は、高校生10人、中学生10人で活動しています。本年度の活動は、製菓(ラスク、いちご大福、かるかん等)を中心に、料理(チキンのトマト煮込みや、豆腐のグラタン等)にもチャレンジしています。文化祭ではガトーショコラとパウンドケーキを...
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家庭科部・英語部 ジンジャーブレッドづくり

12月19日(月)と20日(火)に、英語部と家庭科部が合同でジンジャーブレッドづくりを行いました。ジンジャーブレッドとは、生姜を使った焼菓子のことで、アメリカやヨーロッパなどではクリスマス前後に生姜などのスパイスを入れて焼いたクッキー...
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