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今日の給食


2021/06/17

6月17日(木)の給食「丼と点心の中華献立」

| by 校長
6月17日(木)の給食
麦ごはん
牛乳
中華丼
春巻き

<丼と点心の中華献立>

<日本生まれの中華料理>

<皮がパリパリ>


「中華丼」
中華丼は中華料理ですが、日本で考えられた料理とのことです。八宝菜をごはんにかけたら、美味しいに決まってますね。お肉も野菜もたっぷりとれる、栄養バランスの良い丼です。八宝菜の「八」は「たくさん」を意味しているのですが、数えてみるとちゃんと8種類具材が入っていました。

「春巻き」
今日は久しぶりの中華献立、春巻きもずいぶんと久しぶりです。中には、豚肉や野菜、春雨などがいっぱい詰まっていました。元々は春の野菜を巻いて揚げた料理だそうです。英語ではスプリングロールと言います。(そのままですね。)旨みがあって美味しい春巻きでした。

14:30 | 今日の献立