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今日の給食


2021/06/11

6月11日(金)の給食「入梅献立」

| by 校長
6月11日(金)の給食
枝豆ごはん
牛乳
たぬき汁
鶏肉の梅ソース

※本日、学校を空けますので予想記事です。(検食は他の者が代行します。)
写真は、給食センターのホームページをご覧ください。(データサイズが大きいのでご注意ください。)


「枝豆ごはん」
枝豆とわかめのごはんです。わかめの風味と、ほどよい塩味が美味しいでしょう。旬の枝豆のみどりがきれいでしょう。

「たぬき汁」
城陽産の玉ねぎや青ねぎが新鮮で美味しいでしょう。削り節と昆布で旨みの濃い出汁になっていると思います。人参、えのきたけ、ごぼう、油揚げ、こんにゃく(たぬき)など具だくさんで、栄養たっぷりでしょう。

「鶏肉の梅ソース」
今日は入梅献立です。近畿地方は既に梅雨入りしましたが、暦の上では6月11日頃が入梅となっています。(毎年、日付けが異なります。)入梅にちなんで、今日の鶏もも肉は、梅ソースでいただきます。ソースに使用される梅ペーストは城陽産とのことです。(青谷産かもしれないなと思います。)青谷小学校の子どもたちが、青谷産の梅をいただくとしたら、大変うれしいことです。特製梅ソースで、鶏肉がさっぱり美味しくいただけるでしょう。

14:30 | 今日の献立