１月１２日（木）の給食「すまし汁と生姜炒めの和食献立」

１月１２日（木）の給食
ごはん
牛乳
豆腐のすまし汁
豚肉の生姜炒め

「豆腐のすまし汁」
わかめ、豆腐、玉ねぎ、人参、えのきたけ、青ねぎが入っていました。（人参と青ねぎは城陽産）具だくさんでバランスが良く、栄養たっぷりです。昆布と削り節で丁寧にとった出汁が、味わい深い汁物でした。

「豚肉の生姜炒め」
豚肉と玉ねぎ、人参（城陽産）を使った生姜炒めです。甘辛いしょうゆ味に生姜の風味がきいていて、ごはんにぴったりの味付けになっていました。