06_給食室より

22日の今日は「冬至」です。冬至は１年でいちばん夜が長い日です。冬至には、「ん」がつく食べ物を食べたり、ゆず湯に入る風習があります。 給食でも、５向小のみんなの健康を願い、「なんきん」(かぼちゃ)のみそしる、「かんてん」「にんじん」...

４年生が国語で「くらしの中の和と洋」について学習した後に、身の回りの「衣・食・住」について調べ、「和と洋新聞」をつくりました。 そのなかでも「食」についての新聞を紹介をします。 記事の材...

給食では、ひとあし早く12月のクリスマスメニューが登場しました。 １6日は小型パン・牛乳・フライドチキン・きらきらスープ（星型米粉マカロニ入り）・セレクトカップケーキ（ココア・抹茶）でした。 カップケーキは、ココアか抹...

５年生は家庭科の学習で、みそ汁の調理について学習した後に、給食のオリジナルみそ汁を考えました。 家庭科で学習した五大栄養素や旬の食材、彩りなどのポイントを意識して考えました。 ...

１１月２２日は５向小５０周年記念式典があり、給食でもお祝いの手巻き寿司がでました。 献立は手巻き寿司（酢飯、手巻きのり、牛肉のしぐれ煮、ツナマヨ、きゅうり）、牛乳、白菜のそぼろ汁でした。 手巻きのりの包装は、オリジナル...

11月24日(いいにほんしょくのひ)は「和食の日」です。 ５向小ではひとあし早く、和食の日献立を実施しました。「和食：日本人の伝統的な食文化」は2013年にユネスコ無形文化遺産に登録されています。 今日の献立は、ごはん、牛乳、...

 １１月７日（金）５年生は(株)にんべんの出汁の出前授業がありました。 おいしいかつお出汁の取り方のデモンストレーションをみて、出汁の飲み比べをしました。 かつお出汁そのものと、しょうゆ（調味料）を数滴加えたも...

５年生は、バイキング給食前に、食べ物の３つの働きや、主食、主菜、副菜をそろえることで、栄養バランスの整った食事になることを学びました。 また、タブレット上で好きな料理を選び、理想の1食分の食事についても考えました。 ...

秋は1年で最も食べ物が豊かになる季節です。１０月の給食にもたくさんの旬の食材が取り入れられています。 そのなかでも、１０月２３日は秋の味覚給食が登場しました。（芋栗ごはん、牛乳、さんまのかばやき、もやしとツナのソテー、きのこ豚汁） ...

１１月２２日の５向小５０周年記念行事での給食で提供する、手巻きのりの包装のデザインを募集したところ、１５人の人が提出をしてくれました。 全校で投票を行ったのですが、どれも「かわいい！」「上手！！」と選ぶのが難しい･･･特に校...