給食室より

１学期最後の給食は、チキンカレーとフルーツのヨーグルトあえでした。 平成５年度から長年にわたって使用してきた強化磁器食器での給食も、今日で最後となりました。歴代の３向小の子どもたちが大切に扱い、調理員さんたちが毎日きれいに洗浄してく...

今日は、給食に使うとうもろこしの皮むきを１年生にお手伝いしてもらいました。 どんな色や形をしているのかな？どんなにおいがするかな？どんな手触りかな？皮をむくとどんな音がするかな？など、いろんなことを観察しながらやってみようと...

「EXPO2025大阪・関西万博」の開催にちなんで、毎月、万博に参加している国をテーマにした特別献立が給食に登場しています。７月は、韓国料理の「チーズタッカルビ」と「わかめスープ」が登場しました。 「チーズタッカルビ」は、鶏肉、キャ...

セレクト給食は、２種類以上のメニューや味から自分の食べたい方を選んで食べることができる給食のことです。自分で食べるものを自分で「選ぶ」ことを通じて、食の楽しさを感じ、食べ物に関する興味・関心を高めることを目的として、今年度も月１回程度を目...

「EXPO2025大阪・関西万博」の開催にちなんで、毎月、万博に参加している国をテーマにした特別献立が給食に登場しています。６月は、エジプトで昔から食べられているムサカという料理を給食風にアレンジして作りました。 ムサカは、なすやト...

「EXPO2025大阪・関西万博」の開催にちなんで、毎月、万博に参加している国をテーマにした特別献立が給食に登場しています。今月は、１９日（月）にタイ料理のガパオライスとヤムウンセンを給食風にアレンジして作りました。 ガパオライスは...

農家の中埜さんの畑で、２年生やたけのこ学級の１・３年生たちがさつまいもの苗植えを体験させていただきました。中埜さんから植え方についての説明を聞き、「苗の向き」と「苗と苗の間隔」に気をつけながら植えていきました。蒸し暑い中でしたが、短い時間...

５月５日は、こどもの日でしたね。給食では一足早く、２日（金）に行事食の草餅を味わいました。よもぎを練り込んだ餅に、小豆をじっくり炊いたあんこがかかっています。 よもぎには邪気を払う意味があり、小豆は縁起が良い食べ物として知られていま...

「EXPO2025大阪・関西万博」にちなんで、乙訓地域の小中学校では、４月から毎月、万博に参加している６つの国をテーマにした特別献立が給食に登場する予定です。今月は、スペインのパエリアです。本来のパエリアは魚介類を入れて作ることが多いので...

４月１８日（金）から１年生の給食が始まりました。初日の献立は、ビーフカレー、牛乳、フルーツのヨーグルトあえでした。事前に、給食のことや準備、食べ方、片付け方、食物アレルギーなどの話を聞き、小学校生活初めての給食をみんなで味わって食べました...