5月30日(月)の給食
食パン
チョコブラック&ホワイト
牛乳
ABCスープ
「チョコブラック&ホワイト」
カカオ風味のチョコ(黒)と、ミルク風味のホワイトチョコ(白)が合わさったスプレッドです。食パン上に、様々なモノトーン芸術が生まれることでしょう。
「ABCスープ」
アルファベットの形をしたマカロニが入っている楽しいスープです。(並べて遊びたくなります。)ショルダーベーコン、人参、玉ねぎ、コーン、キャベツなど、具だくさんで栄養バランスが大変良いスープだと思います。
「白身魚のエスカベッシュ」
角切りの白身魚に粉を付け、米油で揚げたものを人参や玉ねぎとともにマリネしています。洋風の南蛮漬けをイメージしていただくと良いかもしれません。(南蛮漬けの起源はエスカベッシュとの説もあります。)フランスやスペインで食されるエスカベッシュ、酸味がさわやかでパンに良く合う美味しさでした。