５月３０日（月）の給食

食パン

チョコブラック&ホワイト

牛乳

ABCスープ

白身魚のエスカベッシュ

「チョコブラック&ホワイト」

カカオ風味のチョコ（黒）と、ミルク風味のホワイトチョコ（白）が合わさったスプレッドです。食パン上に、様々なモノトーン芸術が生まれることでしょう。

「ABCスープ」

アルファベットの形をしたマカロニが入っている楽しいスープです。（並べて遊びたくなります。)ショルダーベーコン、人参、玉ねぎ、コーン、キャベツなど、具だくさんで栄養バランスが大変良いスープだと思います。

「白身魚のエスカベッシュ」

角切りの白身魚に粉を付け、米油で揚げたものを人参や玉ねぎとともにマリネしています。洋風の南蛮漬けをイメージしていただくと良いかもしれません。（南蛮漬けの起源はエスカベッシュとの説もあります。）フランスやスペインで食されるエスカベッシュ、酸味がさわやかでパンに良く合う美味しさでした。