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京都府城陽市立青谷小学校
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今日の給食


2021/12/07

12月7日(火)の給食「冬野菜のマーボー献立」

| by 校長
12月7日(火)の給食
ごはん
牛乳
マーボー大根
もやしのナムル

※本日、学校を空けますので予想記事です。(検食は他の者が代行します。)
写真は、給食センターのホームページをご覧ください。


「マーボー大根」
旬の城陽産大根にマーボーの味が染み込んで、ごはんにぴったりの味わいでしょう。豚ミンチ、絹厚揚げ、人参、たけのこ、グリンピースも入って、栄養満点でしょう。トウバンジャンやオイスターソースも使われていて、風味が良いでしょう。

「もやしのナムル」
ちくわともやし、人参を手づくりナムルのタレ(濃口しょうゆ、みりん、酒、三温糖、ごま油)で和えてあります。野菜はシャキシャキと歯応えが良く、ちくわはモチモチして美味しいでしょう。

14:30 | 今日の献立