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京都府城陽市立青谷小学校
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今日の給食


2021/10/22

10月22日(金)の給食「熊本郷土料理献立」

| by 校長
10月22日(金)の給食
ごはん
牛乳
タイピーエン
いかのチリソース

※本日、学校を空けますので予想記事です。(検食は他の者が代行します。)
写真は、給食センターのホームページをご覧ください。


「タイピーエン」
熊本の郷土料理であるタイピーエン、優しい味わいのあっさりしたスープに、たっぷりの野菜(人参、キャベツ、青ねぎ)、豚肉、かまぼこ、うずら卵が入って栄養たっぷりでしょう。旨みを吸った春雨がツルツルと美味しいことでしょう。青ねぎは城陽産です。

「いかのチリソース」
いかを米油で揚げ、チリソースをからめています。トウバンジャンやニンニクが良い風味でしょう。甘辛くてごはんによく合うことでしょう。

14:30 | 今日の献立