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今日の給食


2021/10/11

10月11日(月)の給食「セルフピザパン献立」

| by 校長
10月11日(月)の給食
食パン
牛乳
コーンポタージュ
ピザソース
スライスチーズ

<セルフピザパン&スープ献立>

<具だくさんのポタージュスープ>

<ピザソースを広げ、チーズを乗せます>

「コーンポタージュ」
給食のコーンポタージュはコーンだけではない、具だくさんのポタージュです。ベーコンや玉ねぎ、人参、じゃが芋も入っていて栄養満点です。特にコーンは、クリームコーンとホールコーンの二段構えになっているので、コーンの美味しさをしっかりと味わえます。コーンは一粒一粒の皮にセルロースという食物繊維を含みます。コーンポタージュは食物繊維たっぷりポタージュなのです。


「自分でつくるピザパン」
献立を見た時、ピザソースとスライスチーズだけのピザパンはさびしいなと思いました。ピザを作る時、はじめにピザクラストにトマトソースを塗りますね。あれを思い浮かべたのです。けれど、給食のピザソースは違ってました。玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、マッシュルームがたっぷり入った具材入りのピザソースだったのです。オレガノの香りがして本格的な味わいです。焼いてこそいませんが、美味しいピザパンをいただけました。

14:30 | 今日の献立