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今日の給食


2021/09/22

9月22日(水)の給食「豆カレーで元気いっぱい献立」

| by 校長
9月22日(水)の給食
ごはん
牛乳
豆のオリンピックカレー
フルーツのアロエヨーグルト和え

<豆カレーで元気いっぱい献立>

<5種類の豆が競演>

<カレーと相性の良いヨーグルトデザート>

「豆のオリンピックカレー」
五輪になぞらえ、5種類の豆(ひよこ豆、赤いんげん、青えんどう、大豆、枝豆)が入ったカレーです。東京オリンピック・パラリンピックでの各選手の活躍は、記憶に新しいですね。カレーの中で、それぞれの豆が個性を主張しています。味も食感も栄養もさまざまです。オリンピックカレーでみんなが元気になりますように。
(大豆と枝豆は同一種ですが、食材としては別に扱っています。)

「フルーツのアロエヨーグルト和え」
みかん、黄桃、アロエのシロップ漬けをヨーグルトソースで和えています。ヨーグルトの酸味がカレーライスとよく合っていました。

14:30 | 今日の献立