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今日の給食


2021/03/15

3月15日(月)の給食「Spring has come.」

| by 校長
3月15日(月)の給食
国産小麦パン
牛乳
白菜のクリーム煮
スプリングサラダ

<クリーム煮&サラダの献立>

<白菜がトロトロ>

<春のサラダ>

「白菜のクリーム煮」
白菜、鶏肉、人参、玉ねぎをクリームソースで煮込んでいます。ルーも手づくりで、バターや焙煎小麦粉で作っています。生クリームや白ワインも加えて、本格的なホワイトソースです。白菜と玉ねぎがトロトロ、クリーミーで大変美味しくいただきました。

「スプリングサラダ」
素敵な名のサラダが登場です。スプリングは英語で春という意味ですが、バネのことをスプリングと言いますし、水が湧き出る泉もスプリング(温泉はホットスプリング)です。綴りは「spring」で同じなので不思議に思っていました。調べてみると、「spring」はもともと「突然飛び出す」という意味だそうです。雪解け水などが地下水となり、地表に突然湧き出すのが泉、湧き出す季節は春です。バネもびっくり箱を思い浮かべると、なるほどと思います。さあ卒業、進級の春です。スプリングサラダを食べて、元気いっぱいにジャンプ!

※お知らせ
サーバーメンテナンス期間の延長があったとのことで、3/8から3/12の更新分が失われてしまいました。後日、復旧を試みます。申し訳ありません。

14:30 | 今日の献立