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今日の給食


2021/01/18

1月18日(月)の給食「あったかシチュー」

| by 校長
1月18日(月)の給食
黒糖パン
牛乳
クリームシチュー
水菜のサラダ

<あったかシチュー献立>

<サトウキビのふるさとは沖縄です。>

<具だくさんクリームシチュー>

<冬の和風サラダ>

「黒糖パン」
黒糖の原料はサトウキビ。絞り汁を煮詰めて作ります。精製していないのでミネラル分を多く含みます。黒糖の風味が良いパンでした。

「クリームシチュー」
鶏肉、ベーコン、人参、じゃが芋、玉ねぎ、ブロッコリーが入った具だくさんのクリームシチューです。バターや小麦粉を使い、ルーも手づくりしています。ソースにコクがあり野菜が美味しくいただけました。寒い時期のクリームシチュー良いですね。

「水菜のサラダ」
水菜と白菜(城陽産)のサラダです。ノンオイルのツナとともに手づくりドレッシングで和えています。ごま油の風味が美味しいです。

14:30 | 今日の献立