学校日誌 わかたけ 調理実習
先日収穫した大根を煮物に調理して食べました。よくがんばりましたね。
学校日誌 
学校日誌 １年生 百人一首大会
１年生は体育館で百人一首大会を開催しました。これまで学級で練習や模擬戦を繰り返してきて、今日はいよいよ本番です。
会場内では、一句一句読まれるごとに勢いよく札を取る音や生徒たちのどよめきが起こ...
学校日誌 今日の給食（大豆ごはん）
大豆がたっぷりと入った「大豆ごはん」をおいしくいただきました。ごちそうさまでした。
学校日誌 ２年生 沖縄学習
２年生たちは今春に沖縄への修学旅行を予定しています。今日は講師の先生をお招きして沖縄県の歴史や現在について講話をしていただきました。
戦時中の様子が詳しく伝えられると、生徒たちは当時の沖縄の人...
学校日誌 今日の給食（大根と豚肉の煮付け）
今日は地元でとれた丸大根を使って豚肉と一緒にコトコト煮込みました。
お店でよく見かける青首大根より軟らかいので、煮崩れないように気をつけながら煮込みました。
豚肉のい...
学校日誌 今日の給食（鰯のアングレーズ）
今日は、節分です！パンに合わせて洋風のイワシ料理を作りました。
開いたイワシに粉をまぶして油でカラッと揚げ、甘辛いソースをかけ、香ばしく炒ったパン粉を乗せて完成です！
イワシと福豆で厄払...
学校日誌 今日の給食（鶏そぼろ丼）
今日から給食の配膳時に軽快な曲が流され始めました。給食委員会の取り組みの一環で、「曲が鳴っている間に当番はテキパキと準備をしましょう」ということなのだそうです。当番の皆さん、張り切っていきましょう。
「鶏そぼろ丼」には高野豆腐が入っ...
学校日誌 今日の給食（スクランブルオムライス）
給食週間のラストは「オムライスッス」に登場する「スクランブルオムライス」でした。玉子をこのように給食で使用するのはあまり無いことだそうで、試行錯誤の末に完成したそうです。ごちそうさまでした。
学校日誌 食に関する研究発表会
今日は、本校が３年間研究を重ねてきた「食に関する指導充実事業」について、研究発表会を開催しました。長岡京市教育委員会教育長 西村文則様をはじめ、長岡京市内、京都府内、そして全国からも多数の皆様にお越しいただきました。お寒い中のご来校ありが...
学校日誌 今日の給食（フルーツポンチ）
今日は「ワタナベさんの中華鍋」「へんしんフルーツポンチ」の登場です。絵本が題材になっているそうですので、興味がある方は絵本を読んでみてくださいね。ごちそうさまでした。